Descripción
El repollo rojo orgánico de Shungo Foods se vende en unidades medianas típicas de Cuenca, que son del tamaño perfecto para preparar comidas o para una ensalada de cena familiar grande.
El repollo rojo es un ingrediente versátil que se puede usar en una variedad de platos. Se usa a menudo en ensaladas, sopas, guisos y salteados. El repollo rojo también se puede asar o asar a la parrilla.
El repollo rojo es una verdura rica en nutrientes que está repleta de vitaminas, minerales y antioxidantes. Es una buena fuente de vitamina C, vitamina K, fibra y potasio. El repollo rojo también es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas.
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