Descripción
LAMER Café Geisha Gourmet: Descubra la esencia de la selva peruana (250 g - 8.81 oz)
El Café Geisha de LAMER te ofrece una experiencia de sabor única, obtenido directamente de las hábiles manos de las mujeres productoras de café en las estribaciones de la selva tropical del norte del Perú, en la región de Puno.
¿Por qué el Café Geisha de LAMER?
- Variedad Geisha: Elaborado a partir de los apreciados granos de café Geisha, conocidos por sus delicadas notas florales y cítricas con toques de jazmín y bergamota.
- Proceso de tostado único: Tostado lentamente sobre madera de algarrobo en el corazón de la región cafetera, infundiendo a los granos sutiles matices ahumados.
- Obtención directa y comercio ético: LAMER colabora directamente con comunidades cafeteras dirigidas por mujeres, garantizando precios justos y potenciando las economías locales.
- Prácticas sostenibles: Desde la selección del grano hasta el envasado, LAMER prioriza las prácticas respetuosas con el medio ambiente y los ecosistemas locales.
Disponible en paquetes de 250 g con dos presentaciones:
- Molido Perfecto para disfrutar rápidamente, ideal para métodos pour-over o prensa francesa.
- Grano entero Conserva todo el aroma y la frescura del café, permitiendo una molienda personalizada en función de sus preferencias de preparación.
Aunque los datos específicos sobre la cepa Geisha del norte de Perú son limitados, los estudios indican:
- Variedad muy apreciada: Los granos de Geisha son apreciados por su excepcional calidad y su complejo perfil de sabor.
- Tierra única: El microclima de la selva peruana y la composición del suelo contribuyen a las características distintivas de los granos.
- Tostado con madera de algarrobo Este método tradicional aporta sutiles notas ahumadas y realza el dulzor inherente de los granos.
Experimenta la diferencia del Café Geisha de LAMER. Pide el tuyo hoy mismo y embárcate en un viaje al corazón de la selva peruana, sorbo a sorbo.
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